Verrine
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“Verrine”
« Has been », la verrine ? Au contraire ! Servie au verre, la recette d'apéritif, d'entrée ou de dessert prend tout de suite un grand air. Verrine mascarpone façon tiramisu pour conclure un repas léger, verrine betterave chèvre pour bien le commencer ou encore verrine tomate mozzarella pour changer de la salade caprese. Quand les fromages passent au verre, on lève bien haut nos petites cuillères !
Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais
Verrine au saumon fumé, brioche et fromage frais Ail et Fines Herbes
TARTARE
Gaspacho tomate et poivron & fromage apéritif
APERIVRAIS
Crème dessert vanillée au fromage frais
Verrines aux fruits de bois et fromage frais
Verrine de saumon fumé et fromage frais
Tiramisu salé au crabe et au fromage frais
Verrines de jambon blanc au fromage frais
Verrine de fromage à la grecque
BOURSAULT
Gelée de poire au vin, fromage et crumble de crackers japonais
BOURSAULT
Panna cotta au fromage frais, pêche et coulis de framboises
Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant
Panna cotta au fromage frais, crème de tomate et petit pois
ST MÔRET
Verrine printanière au fromage frais aromatisé
TARTARE
Trifles bretons au fromage frais
Crémeux de bleu au curry, croustillant au pavot
BRESSE BLEU
Tiramisu aux framboises, speculoos et fromage frais
ST MÔRET
Verrine betterave, noix et crème de camembert
COEUR DE LION
