Petites pizzas au chevre et au miel

Name: Petites pizzas au chevre et au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: noix décortiquées; miel; Bûche de chèvre Saint-Loup; fromage râpé; sauce tomate; pâte à pizza; houmous (ou mousse) de betterave

Apéritif fromage Recette familiale

10 min

Préparation
10 min
Cuisson
20 min

Les ingrédients

2 personnes

10 g
noix décortiquées
3 cuillères à café
miel
80 g
Bûche de chèvre Saint-Loup
SAINT LOUP BUCHE DE CHEVRE 180G
50 g
fromage râpé

3 cuillères à soupe
sauce tomate
100 g
pâte à pizza
100 g
houmous (ou mousse) de betterave

La préparation

1
Préchauffer le four à 180°. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza. Découper 3 cercles à l'aide d'un emporte pièce d'environ 10 cm.
2
Garnir chaque cercle de pâte avec une cuillère à soupe de mousse de betterave. Ajouter le fromage rapé.
3
Couper 3 morceaux de bûche de chèvre et les déposer sur chaque pizza. Ajouter une cuillère à café de miel et quelques morceaux de noix sur le dessus.
4
Enfourner pendant 15 minutes à 180°. Lorsque le chèvre est fondu les pizzas sont prêtes.

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