Chaud, le chèvre chaud ! 10 recettes facilesChaud, le chèvre chaud ! 10 recettes faciles
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Chaud, le chèvre chaud ! 10 recettes faciles

1 janvier 2023
Envie de chèvre chaud ? Voici 10 idées recettes simples et gourmandes pour changer de l'incontournable salade de chèvre chaud !  

Votre chèvre chaud, vous l'aimez comment ?

Il y a les aficionados de la salade de chèvre chaud, assortie d'un meslun aux lardons. Il y a ceux qui préfèrent le toast de chèvre chaud au miel et au thym. Simple, efficace, délicieux.

Et puis, il y a tous ceux qui ne connaissent pas encore toutes ces savoureuses variantes à réaliser avec la bûche de chèvre Saint-Loup. Accompagné de fruits, rôti, feuilleté, lardé... On en mangerait tous les jours accompagné de salade. Voyez plutôt !  

Salade de chèvre chaud

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La salade de chèvre chaud au miel, appartenant aux recettes des salades simples et rapides, adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre. Préparation d’une salade style laitue ou mâche avec quelques tomates cerise, des noix, du miel, de la vinaigrette maison à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique puis des tranches de bûche de chèvre chaud Saint-Loup. Une salade adaptée aussi bien pour un brunch du dimanche, pour un repas du midi ou bien le soir, pour le dîner, à décliner également en version "brebis chaud", comme dans cette Salade frisée à la bûche Pur Brebis Brebiou !

Bagel au chèvre chaud

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Un pain moelleux, avec un petit trou au milieu, et beaucoup de goût dedans ? Le bagel au fromage de chèvre ! Ici, le pain bagel est garni de bûche de chèvre Saint-Loup, façon chèvre chaud, d’un peu de salade et de fines tranches de jambon cru. Une recette facile et rapide, parfaite pour un plateau télé.  

Tartine rapide de chèvre chaud

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Parfaite en cas de petit creux ou d'apéritif à improviser, cette recette rapide de tartine de fromage au chèvre chaud se prépare en 10 minutes chrono. Juste le temps de sortir, le pain préféré de la maison, la bûche de chèvre Saint-Loup et de préparer quelques toasts de pain grillé à croquer bien chauds ! Cette recette est à déguster avec une salade mesclun. Et si vous recherchez plus d'inspiration à base de fromage de chèvre, lancez-vous aussi dans la préparation de la tarte aux courgettes chèvre. Et pour plus d'inspirations, découvrez aussi nos recettes de tartines salées préférées.

Chèvre chaud à la poire et au balsamique

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Une jolie entrée fruitée que cette recette facile de chèvre chaud accompagné de poire et de vinaigre balsamique sirupeux. Et le fromage de chèvre se fait gastronomique ! 

Brick de chèvre chaud aux figues

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Croustillante autour, moelleuse et goûteuse dedans, cette recette de brick garnie de fromage de chèvre et de chutney de figues a tout pour plaire ! Une savoureuse façon de revisiter le chèvre chaud. Peu de temps devant vous ? Utilisez un pot de chutney de figues du commerce pour réaliser cette recette en quelques minutes ! Et dégustez les avec de la salade, c’est parfait.

Gratin de crozets aux poireaux et au chèvre

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On fond littéralement pour cette "croziflette" ! Un gratin gourmand de crozets aux poireaux et au chèvre Saint-Loup. Tout chaud et tout fondant, ce plat saura satisfaire les appétits des petits... et des grands ! A déguster accompagné de salade type mâche pour faire passer le tout.

Feuilletés au fromage de chèvre

Feuilletés à la bûche de chèvreFeuilletés à la bûche de chèvre

On craque totalement pour ces feuilletés croustillants au fromage de chèvre Saint Loup et pesto, qui se dégustent aussi bien à l'apéritif avec des amis ou bien en entrée accompagnés d'une salade croquante. Une recette facile et rapide à réaliser séduira vos convives à coup sûr !

Croque-monsieur saumon, poireau et chèvre

Croque-monsieur au chêvreCroque-monsieur au chêvre

Ce croque-monsieur au saumon, poireau et bûche de chèvre Saint-Loup est une recette Nutri-Score A qui plaira à toute la famille. Et croc ! A manger avec des pommes de terre et un peu de salade pour le côté crudité. 

Quiche aux champignons et au chèvre

Quiche au fromage : une recette à emporter au bureauQuiche au fromage : une recette à emporter au bureau

La quiche est un plat savoureux et nourrissant, idéal pour le déjeuner et les repas de grande tablé. La quiche se prête bien à une variété de garnitures, ce qui en fait un plat polyvalent et intéressant. 

L’association champignons et fromage de chèvre n’est plus à prouver. Découvrez cette recette de quiche sans viande à la bûche de fromage de chèvre Saint-Loup, aussi facile à préparer qu’une quiche lorraine, et tout aussi délicieuse. De plus en plus de gens intègrent les champignons à leurs recettes. Cette quiche aux champignons et au chèvre est un excellent exemple de plat savoureux. Cette quiche est adaptable avec du jambon ou des lardons.

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