On croque à pleines dents dans ces jolis toasts sucrés-salés à l'ananas, Coppa et British Heritage Extra Mature AOP ! Ultra faciles à réaliser, ils se dégustent en bonne compagnie. Miam !
Les ingrédients
4 personnes- 75 gCheddar British Heritage Extra Mature AOP (West Country Farmhouse Cheddar)
- 8 tranchespetit pain
- 120 gananas frais
- 1 cuillère à cafésucre brun
- 8 tranchescoppa
La préparation
- 1
Passer au grille-pain les tranches pour qu’elles soient bien croustillantes.
- 2
Couper l'ananas en demi-cercles, le saupoudrer généreusement de sucre brun et le placer dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
- 3
Couper l'ananas en petit morceaux. Assembler les toasts avec des petites tranches de cheddar, de la coppa et quelques morceaux d’ananas.