Une savoureuse tartine sucrée-salée, garnie de figues fraîches rôties au miel et au fromage à Raclette RichesMonts. Un délice !
Les ingrédients
4 personnes- 8 tranchesFromage à Raclette RichesMonts
- 4figues fraîches
- 4tranches de pain au levain
- 2 cuillères à soupemiel
- 4cerneaux de noix
- 1 cuillère à soupehuile d'olive
- 1gousse d'ail
La préparation
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Laver, sécher et trancher les figues en quatre. Peler et dégermer la gousse d'ail. Hacher grossièrement les noix.
- 3
Placer les tranches de pain sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Badigeonner le dessus avec de l'huile d'olive puis frotter avec l'ail.
- 4
Déposer sur chaque tartine : deux tranches de fromage à raclette, les quartiers de figue, napper de miel et parsemer de noix hachées.
- 5
Enfourner 10 min, puis passer brièvement sous le gril (en surveillant) pour faire dorer légèrement le dessus des tartines. Déguster chaud !