Une recette simple et délicieuse de flan de légumes et camembert Cœur de Lion !
Les ingrédients
4 personnes- 150 gcamembert Cœur de Lion
- 3petites courgettes
- 1petit oignon
- 2gousses d'ail
- 4oeufs
- 20 gcrème fraîche
- selon les goûtssel et poivre
La préparation
- 1Tout d'abord, émincer les courgettes, l'oignon et l'ail. Faire revenir cela dans une poêle. Placer cette préparation dans un plat allant au four.
- 2Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs et le Camembert coupé en morceaux. Saler, poivrer. Arroser les courgettes de cette préparation. Terminer par disposer des tranches ou dés de Camembert sur le flan.
- 3Enfourner à four chaud, 15 à 20 min, à 180°C. Surveiller la cuisson.