Un croque-monsieur au jambon et chèvre Chavroux, à agrémenter de tomate fraîche en saison, et tomates confites le reste de l'année, une pincée de thym frais ou séché, on snacke... et croc !
Les ingrédients
4 personnes- 8 tranchespain de mie
- 1tomate Cœur de boeuf
- 2 cuillères à soupepersil plat
- 4 tranchesjambon blanc
- 8Portions de chèvre Chavroux
La préparation
- 1Tartinez généreusement de Chavroux® les 8 tranches de pain de mie.
- 2Coupez la tomate cœur de bœuf en 4 lamelles assez épaisses.
- 3Sur 4 tranches de pain de mie, ajoutez une tranche de jambon HERTA®, légèrement chiffonnée, puis une lamelle de tomate.
- 4Surmontez d’une tranche de pain de mie, avec le Chavroux® vers la tomate.
- 5Faites griller dans un grill à croque-monsieur, 2 min, ou au four préchauffé à 200 °C (th. 6/7), 10 min.