Un mariage pour la vie
Du pain et du fromage. Une évidence ! Une recette facile, que l'on prépare sans même y penser. Un sandwich de baguette au camembert, une tartine au fromage... Ce n'est pas le paradis, mais ça en a le goût. À l'apéritif, le pain au fromage ne nous laisse jamais dans le pétrin. À l'ancienne, façon pain surprise, ou plus moderne, comme le pain hérisson, la recette du pain prend tout son relief, associée à nos fromages préférés. Simplement bon, comme du bon pain... au fromage !
Les recettes
Un pain perdu, des recettes au fromage retrouvées !
Pain & fromage : une belle histoire faite pour durer
Pain au levain, complet ou aux céréales… De retour de la boulangerie, Vieux Pané nous inspire de gourmandes idées recettes à savourer dès cet été.
Quel pain pour mes tartines ?
À l'heure du petit déjeuner ou de l'apéro-dînatoire, les fromages frais sont de sortie. Avec quel pain les déguster ? Gontran Cherrier, boulanger vedette du petit écran, nous sort du pétrin.
Fromage, pain & vin : la soirée peut commencer !
Tendance aux États-Unis, les dîners "Cheese & Wine" le redeviennent aussi, de ce côté de l'Atlantique. Du fromage, du pain et des amis : les ingrédients d'une soirée réussie !
Eric Kayser, quel pain servir avec mes fromages ?
Pain et fromage forment un mariage d'amour. Mais certains mariages sont plus heureux que d'autres. Eric Kayser, maître boulanger, nous livre ses meilleurs accords.
7 recettes de burger sans pain
Envie de cheeseburger et pas de buns (pains à hamburger) sous la main ? À la recherche d'une recette de burger sans gluten ? On a ce qu'il vous faut !
