Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de Pizza à l'ananas et au fromage de chèvre Chavroux ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.
Les ingrédients
2 personnes- 120 gpâte à pizza
- 100 gPyramide de chèvre Chavroux
- 6 cuillères à soupesauce tomate
- 1/4ananas
- 100 ggruyère râpé
- 40 golives vertes dénoyautées
La préparation
- 1Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte à pizza en forme de cercle et ajouter la sauce tomate en laissant 1 cm sur les bords.
- 2
Ôter la peau de l'ananas et le couper en morceaux. Couper 4 tranches de chèvre.
- 3Sur la sauce tomate, déposer l'ananas et le chèvre. Sur le dessus répartir le gruyère rapé et disposer quelques olives vertes.
- 4Mettre au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu et déguster.