Planche des Ch’tis

Planche des Ch’tis

4 fromages

Son truc à elle...

Cette planche met à l’honneur les incontournables fromages du Nord dont le Maroilles et son cousin le Vieux Lille. Elle épouse parfaitement la générosité des gens du coin et ne demande qu’à être partagée. 

C’est encore meilleur avec
  • Suggestion de bière

    On l’accompagnera d’une bière ambrée au corps velouté ou d’une bière d’abbaye à la saveur plus affirmée. 

  • Suggestion de pain

    Le pain au cumin se prêtera subtilement à ce moment unique de partage.

Des initiatives à tous les niveaux

Boulette d’Avesnes

Boulette d’Avesnes

  • Lait de vache
Vieux-Lille

Vieux-Lille

  • Lait de vache
Maroilles AOP Fauquet®FAUQUET

Maroilles AOP Fauquet®

  • Lait de vache
Rollot

Rollot

  • Lait de vache

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