Y'a comme une tuile à l'apéro... Une tuile au fromage, croquante et gourmande... Des tuiles au parmesan qui arrivent en escadrille pour faire chavirer nos papilles. Des tuiles salées, simples et savoureuses. On croque, on craque. Et pour aller plus loin, découvrez aussi nos meilleures recettes au parmesan.
Les ingrédients
4 personnes- 60 gParmesan
- 1 cuillère à caféGraines de pavot noires
La préparation
- 1Faire chauffer le four à 210°C.
- 2
Râper le Parmesan.
- 3Faire des petits tas sur une feuille de cuisson en silicone.
- 4Enfourner 3 minutes.
- 5Sortir la feuille du four. Aplatir les ronds, parsemer de graines pavot en pressant légèrement. Laisser refroidir quelques instants sur le rouleau à pâtisserie, afin de leur donner une forme incurvée.
- 6Répéter l’opération jusqu’à épuisement du Parmesan.
