Tartine poire et fromage fraisTartine poire et fromage frais
CAPRICE DES DIEUX

Tartine poire et fromage frais

30 min
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    20 min

Cette recette de tartine sucrée-salée nous fait croquer l'été à pleines dents ! Une tranche de pain complet, des lamelles de poire juteuses, du Caprice des Anges, un filet d'huile d'olive, quelques feuilles de basilic... Une idée facile à préparer lors d'un brunch dominical ou à déguster en encas, dans sa cuisine ! Et pour plus d'inspirations, découvrez aussi notre sélection de tartines salées.

Les ingrédients

1 personnes
  • 20 g
    Caprice des Anges
    CAPRICE DES ANGES 200G
  • 1 (15 g)
    tranche de pain complet ou intégral
  • 1 (150 g)
    poire
  • 1 cuillère à café (5 g)
    huile d'olive
  • 1 cuillère à café (5 g)
    pur jus de citron
  • 3 g
    basilic
  • 2 g
    vinaigre balsamique
La préparation
  • 1

    Toaster la tranche de pain.

  • 2

    Tailler la poire en tranches et les mettre sur une plaque allant au four.

  • 3

    Ajouter un filet d’huile d’olive et du jus de citron et cuire au four pendant 20 min à 180°C.

  • 4

    Tartiner le fromage sur le pain, ajouter la poire, le basilic, et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Déguster !

  • 5

    Cette recette devrait également vous plaire : Tartine pêche, viande des Grisons et fromage frais.

Cette recette bénéficie d'un Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles par portion (169,2g)
Énergie191,5 kcal (800,6 kJ)
Matières grasses10,7 g dont Acides gras saturés : 4,3 g
Glucides19,3 g dont Sucres : 11 ,7 g
Protéines3,4 g 
Fibres3,7 g 
Sel0,4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie113,2 kcal (473,3 kJ)
Matières grasses6,3 g dont Acides gras saturés : 2,5 g
Glucides11,4 g dont Sucres : 6,9 g
Protéines2,0 g
Fibres2,2 g
Sel0,3 g

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