Les ingrédients
4 personnes- 100 gMaroilles
- 2 portions (50 g)Carré Frais
- 20 clLait
- 1 pincéeNoix de muscade râpée
- 2 pincéesPoivre
La préparation
- 1Couper le maroilles en petits morceaux et le mettre dans une casserole avec le lait. Chauffer à feu doux pendant 10 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu
- 2Ajouter le fromage frais, le poivre et la muscade. Laisser chauffer encore 2 min, tout en mélangeant. Servir cette sauce bien chaude avec de la viande grillée.