Les ingrédients
4 personnes- 75 g (3 portions)Carré Frais
- 2 cuillères à soupeFromage blanc
- 1 unitéTomate mûre
- 1 unitéAvocat mûr
- 1 unitéOignon doux
- 1 unitéCitron vert
- 1 cuillère à caféCumin moulu
La préparation
- 1Dans un mixeur, verser l'avocat épluché et découpé en morceaux, l'oignon émincé, le fromage, la tomate découpée en petits dés, le jus du citron vert, le fromage blanc et le cumin.
- 2Mixer le tout jusqu'à obtenir une sauce à dipper bien lisse. Goûter et assaisonner si besoin.
- 3Servir la sauce avec des tortillas ou des bâtonnets de crudités.