Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulette

Name: Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulette
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Pyramide de chèvre Chavroux; carotte; ciboulette fraîche; huile de pépin de raisin

#PositiveFood Accompagnement

15 min

Préparation
15 min
Cuisson
120 min

En voilà une jolie pyramide gourmande au Chavroux et à la ciboulette ! Réalisée en deux temps, trois mouvements, elle promet un moment de fraîcheur et d'onctuosité dès l'apéritif. Une recette Nutri-Score A.

Les ingrédients

4 personnes

1 (150 g)
Pyramide de chèvre Chavroux
CHAVROUX NATURE POT 150G
4 (400 g)
carotte

6 brins (30 g)
ciboulette fraîche
1 filet (6 g)
huile de pépin de raisin

La préparation

1
Démouler la pyramide Chavroux dans un saladier et rajouter la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
2
Laver le pot de pyramide Chavroux et le badigeonner légèrement d’huile de pépin de raisin à l’aide d’un essuie-tout. Remplir le pot à nouveau avec la préparation chèvre-ciboulette.
3
Bien tasser et lisser. Placer au frais 2h.
4
Découper des carottes en bâtonnets.
5
Démouler la pyramide à la ciboulette et dipper les bâtonnets de carottes.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (146,5g)
Énergie	116,3 kcal (486,2 kJ)
Matières grasses	6,9 g dont Acides gras saturés : 3,6 g
Glucides	8,7 g dont Sucres : 7,1 g
Protéines	4,1 g
Fibres	2,9 g
Sel	0,5 g

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie	331,9 kJ
Matières grasses	4,7 g dont Acides gras saturés : 2,5 g
Glucides	6 g dont Sucres : 4,9 g
Protéines	2,8 g
Fibres	2 g
Sel	0,3 g

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