Œufs au maroillesŒufs au maroilles

Œufs au maroilles

    Alerte ch'ti dans le poulailler ! Le Maroilles passe sous le gril et voilà que notre oeuf cocotte prend la saveur du Nord. Une recette facile pour pimper le menu du jour. 

    Les ingrédients

    4 personnes
    • 25 gr
      Maroilles
    • 4
      Œufs
    • 2 cuillères à soupe
      Crème fraîche
    • 1 pincée
      Sel & poivre
    La préparation
    • 1
      Préchauffer le four à 200°C.
    • 2
      Couper le maroilles en lamelles et répartir dans deux ramequins.
    • 3
      Ajouter la crème fraîche sur le Maroilles.
    • 4
      Casser deux œufs dans chaque ramequin. Ajouter la préparation au Maroilles, puis saler et poivrer.
    • 5
      Enfourner pendant 10-12 minutes.

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