Un apéritif prévu entre amis ? Surprenez-les avec un sandwich à croquer ! Découvrez le Mini Club Sandwich Saint Albray et sauce tzatziki.
Les ingrédients
4 personnes- 4Saint Albray en Portions
- 6 tranchespain de mie sans croute
- 1concombre
- 2yaourts grecs
- 1salade verte
- 1 pincéesel
- 1 pincéepoivre
- 1 botteciboulette
La préparation
- 1Préchauffer le four position grill.
- 2Toaster les pains de mie puis les couper en rectangle ou en triangle suivant la forme que vous voulez.
- 3Couper quelques tranches de concombre et couper les feuilles de salade en deux.
- 4Intercaler entre le pain de mie, salade, fromage, concombre et piquer avec une brochette pour faire tenir l’ensemble.
- 5
Pour la sauce : Tailler le reste du concombre en petit cube, ciseler la ciboulette et mélanger le tout avec les yaourts. Saler et poivrer.
- 6Tremper les mini-clubs dans la sauce pour déguster !