Qui veut du fromage ?
Cuillères de mangue rôtie au miel et fromage fraisCuillères de mangue rôtie au miel et fromage frais

Cuillères de mangue rôtie au miel et fromage frais

Apéritif fromage
10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Une alliance sucrée salée, idéale pour vos apéritifs.

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 pincée
    sel et poivre
  • 20 g
    beurre
  • 1 cuillère à soupe
    miel
La préparation
  • 1
    Coupez les mangues en 2,  enlevez le noyau, épluchez-les puis coupez-les en tranches épaisses.
  • 2
    A feu vif, faire chauffez dans une poêle le beurre et le miel, dès que l'ensemble mousse, mettez les tranches de mangue et faites-les rôtir des 2 côtés, salez et poivrez légèrement.
  • 3
    Coupez les tranches de mangue en petit dés.
  • 4

    Disposez-les dans des cuillères apéritif, déposez dessus une bouchée fromagère et dégustez !
    Une recette proposée par Nadia du blog Paprikas

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