Un cake de caractère grâce à du fromage bleu.
Les ingrédients
4 personnes- 12 grammeslevure chimique
- 150 grammesfromage bleu
- 200 grammesjambon blanc
- 200 grammesolives vertes
- 20 centilitresvin blanc sec
- 5 centilitreshuile d'arachide
- 4oeuf(s)
- 200 grammesfarine
La préparation
- 1Mélanger 250g de farine, 4 oeufs, 5cl d'huile, 20cl de vin blanc sec.
- 2Ajouter le mélange de 200g d'olives, 200g de jambon cuit, 150g de fromage bleu en dés et un sachet de levure.
- 3Verser le mélange dans un moule beurré et enfourner à 200°C pendant 45 mn.