L'idée recette sacrément gonflée !
Elle ne manque pas d'air, la recette de soufflé au fromage... Elle est même sacrément gonflée ! Non seulement c'est une recette pas chère, mais en plus, elle laisse tout le monde baba, en extase devant son soufflé au fromage individuel, tout juste sorti du four. Et dire que le soufflé au fromage, c'est en réalité une recette facile à faire. Allez, on garde cela pour soi, on n'aimerait pas faire retomber le soufflé. Non mais.
Les recettes
Le soufflé au fromage... autrement !
Au placard, les ramequins ! Le soufflé au fromage s'est trouvé de nouveaux écrins. Courgette, potimarron ou encore tomate s'évident pour mieux nous régaler dans nos recettes sacrément gonflées !
Soufflé au fromage : pourquoi retombe-t-il ?
Après avoir gonflé dans le four, le soufflé au fromage retombe. Inexorablement. Est-ce une question d'air ? De vapeur ? De talent ? ... On fait le point sur ce phénomène physique.
10 astuces pour réussir son soufflé au fromage
Encore raté... mais c'est la dernière fois ! Tous nos conseils pratiques pour obtenir un soufflé au fromage, gonflé et doré à souhait.
Soufflé au fromage : comment en faire un repas équilibré ?
Manger équilibré avec un soufflé au fromage ? C'est possible en choisissant les bons accompagnements. Nos conseils nutrition et idées recettes faciles.
