Les ingrédients
2 personnes- 75 gCarré Frais
- 3 unitésCarottes
- 1 unitéCourgette (jaune ou verte)
- 3 unitésPommes de terre
- 2 brinsThym frais
La préparation
- 1Couper les légumes en petits cubes. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante avec une branche de thym pendant 20 min. Vérifier les cuissons en piquant avec un couteau.
- 2Dans un saladier, écraser les légumes cuits à la fourchette avec le fromage frais. Servir bien chaud dans une assiette creuse.
