Pour choisir les produits que vous mangez, il est important de connaître leurs propriétés nutritionnelles. Les étiquettes nutritionnelles constituent une aide précieuse.
Voyons voir !Caprice des Dieux, Etorki, Cœur de Lion... Nombreuses sont les marques à s'approvisionner de manière locale pour fabriquer leurs fromages.
C'est parti !Légumes fatigués, tranche de jambon isolée, pot de crème fraîche quasiment terminé… On cuisine les fonds de frigo pour réaliser de savoureuses recettes au fromage anti-gaspi !
Vider le frigo !Source de gaspillage alimentaire, les dates de péremption sont incomprises par une majorité de Français. Peut-on encore manger ce camembert ou ce fromage frais dont la date est dépassée ? Tout dépend s'il est soumis à une "DLC" ou une "DDM". On fait le point.
Faire le point !Identifiez facilement les produits maraîchers du moment et intégrez progressivement des réflexes de consommation plus durables.
