Les petits pots de crème au chocolat et fromage frais, parfaits pour le dessert ou le goûter !
Les ingrédients
4 personnes- 100 g (4 portions)fromage fraisCARRÉ FRAIS NATURE 15%MG 8 PORTIONS 200G
- 2 cuillères à soupeBanania
- 20 clcrème fraîche liquide
- 10 cllait
- 3oeufs
- 70 gsucre
La préparation
- 1Préchauffez le four à 150°c, thermostat 5.
- 2Versez le lait et la crème liquide dans une casserole.
- 3
Portez à ébullition hors du feu, ajoutez le Banania et le fromage frais.
- 4Mélangez.
- 5Battez les oeufs dans un récipient avec le sucre.
- 6Versez la préparation dessus. Mélangez et laissez refroidir.
- 7Versez la préparation dans des ramequins ou des petits pots et placez-les dans un bain-marie.
- 8Mettez-les ensuite à cuire 35 à 40 mn au four.
- 9Sortez les petits pots, laissez-les refroidir puis placez-les au moins 2h au frais avant de les déguster.